Skip to content

Trong cơm chiên có bao nhiêu Calo?

Cơm chiên là một món ăn phổ biến và là món ăn chính của nhiều loại hình ẩm thực châu Á. Nó thường bao gồm cơm chiên với rau, trứng và thịt, cá hoặc gia cầm. Tuy nhiên, số lượng calo được tìm thấy trong cơm chiên có thể thay đổi tùy thuộc vào các thành phần cụ thể được sử dụng.

trong-com-chien-co-bao-nhieu-calo
Trong cơm chiên có chứa bao nhiêu calo? Làm thế nào để ăn tốt cho sức khỏe

Bài viết này cung cấp ước tính về lượng calo có trong một số loại cơm chiên khác nhau.

Cơm rang thịt bò: 352 calo

Hầu hết các loại cơm rang thịt bò đều được làm từ thịt bò xay hoặc thịt bò thái mỏng, một phần thịt nạc từ cơ bụng của con bò. Vì vậy, cơm rang thịt bò có hàm lượng protein cao hơn nhiều loại cơm chiên khác. Nó cũng chứa lượng chất béo tương đối cao, làm tăng tổng lượng calo trong mỗi khẩu phần ăn.

Một chén (198 gram) cơm rang thịt bò chứa:

  • Lượng calo: 352
  • Chất đạm: 16 gram
  • Carbs: 55 gram
  • Chất béo: 8 gam

Cơm rang tôm: 329 calo

Cơm chiên tôm được nhiều người ưa thích vì hương vị đậm đà và kết cấu mềm. Nó được làm bằng cách sử dụng tôm đã bóc vỏ và nghiền kỹ, có hàm lượng chất béo và calo thấp hơn so với các loại thịt và gia cầm khác thường được sử dụng trong công thức nấu cơm chiên.

Một chén (198 gram) cơm rang tôm chứa:

  • Lượng calo: 329
  • Chất đạm: 13 gram
  • Carbs: 55 gram
  • Chất béo: 6 gram

Cơm chiên thịt lợn: 354 calo

Cơm chiên thịt lợn thường được làm với thịt lợn xay, sườn lợn hoặc thịt lợn thăn. Cơm chiên thịt heo chứa lượng calo cao nhất so với các loại cơm chiên khác. Điều này là do thịt lợn có thể có một chút chất béo, tùy thuộc vào loại thịt lợn cụ thể mà bạn sử dụng.

Một chén (198 gram) cơm rang với thịt lợn chứa:

  • Lượng calo: 354
  • Chất đạm: 15 gram
  • Carbs: 55 gram
  • Chất béo: 8 gam

Cơm chiên thịt gà: 343 calo

Mặc dù bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại thịt gà để làm cơm chiên gà, nhưng hầu hết các công thức đều gọi ức gà. Ức gà chứa một lượng protein tốt trong mỗi khẩu phần, cùng với lượng chất béo và calo vừa phải.

Một chén (198 gram) cơm chiên gà chứa:

  • Lượng calo: 343
  • Chất đạm: 14 gram
  • Carbs: 55 gram
  • Chất béo: 7 gam

Cơm chiên chay: 289 calo

Cơm chiên chay thường chứa các thành phần như xì dầu, rau xào và dầu mè. Nó thường bao gồm thêm trứng, được trộn vào cơm chiên.

Vì không chứa thịt nên cơm chiên chay ít calo, protein và chất béo hơn các loại cơm chiên khác.

Một chén (166 gram) cơm chiên chay chứa:

  • Lượng calo: 289
  • Chất đạm: 6 gam
  • Carbs: 54 gram
  • Chất béo: 5 gam

Làm thế nào để cắt giảm lượng calo

Nếu bạn đang làm cơm rang ở nhà, có rất nhiều cách để giảm lượng calo trong món ăn của bạn. Hãy thử ăn nhiều rau, đây là một cách tuyệt vời để cắt giảm lượng calo và tăng cường lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất trong bữa ăn của bạn.

Chọn thịt nạc, cá hoặc thịt gia cầm cũng có thể làm giảm lượng calo trong món ăn của bạn. Ngoài ra, bạn có thể bỏ qua thịt để chuyển sang món cơm chiên chay. Đổi gạo lứt thay cho gạo trắng là một cách dễ dàng khác để cắt giảm lượng carbs và calo.

Bạn cũng có thể sử dụng ít dầu hơn và xào cơm thay vì chiên để giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ.

Có thể bạn quan tâm