Skip to content

Gạo lứt đen Điện Biên - Gạo lứt ăn kiêng mềm, không có chất bảo quản

Đã bán: 1374
(8 đánh giá của khách hàng)

32.000 

Gạo lứt đen – gạo cho người ăn kiêng được nhập trực tiếp từ Điện Biên. Gia đình tự xay xát, cơm dẻo, dễ ăn, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người già. Đặc biệt tốt cho người muốn giảm cân, người mắc bệnh tiểu đường.

Vận chuyển: Giao hàng toàn quốc chỉ từ 6.000đ/kg, tối thiểu 30.000đ

Cần mua số lượng lớn? Gọi ngay 0979 612 291 hoặc 0946 729 326

Sản phẩm tương tự

  • -10%
    010623 xay doi
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo Xát Dối – Gạo Nguyên Cám – Gạo Lứt Hữu Cơ

    Đã bán: 967

    27.000  Thêm vào giỏ hàng
  • gao lut huyet rong gao lut do
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo huyết rồng – Gạo cho người ăn kiêng

    Đã bán: 1368

    25.900  Thêm vào giỏ hàng
  • -16%
    nap cai hoa vang xay nep xat doi nguyen cam
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo Nếp Cái Hoa Vàng Xay Dối – Gạo Nếp Lứt Hữu Cơ

    Đã bán: 867

    26.900  Thêm vào giỏ hàng
  • -12%
    Gao lut tam sac
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo Lứt Tam Sắc – Gạo Lứt Đen, Huyết Rồng, Lứt Trắng Hữu Cơ

    Đã bán: 239

    29.000  Thêm vào giỏ hàng

Mô tả

Gạo lứt đen là một loại gạo lứt nguyên cám có màu đen hoặc tím đậm. Gạo lứt đen đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới nhờ vào giá trị dinh dưỡng và hương vị độc đáo của nó. Điểm đặc biệt của gạo lứt đen là màu sắc đậm đặc được tạo ra bởi các hợp chất chống oxy hóa như anthocyanin có trong lớp vỏ của hạt gạo. Lớp vỏ này không bị loại bỏ, nên gạo lứt đen có màu đen hoặc tím đậm. Lớp vỏ của gạo lứt đen cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với lớp vỏ của gạo lứt trắng thông thường.

Gạo lứt đen có hương vị thơm ngon, một chút ngọt. Nó có nhiều ứng dụng trong nấu ăn và có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng như gỏi cuốn, sushi, salad, cháo, và nhiều món tráng miệng khác. Ngoài sự thú vị về màu sắc và hương vị, gạo lứt đen cũng nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa, giúp cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Lợi ích đối với sức khỏe của gạo lứt đen

Gạo lứt đen có nhiều lợi ích cho sức khỏe do chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất chống oxy hóa. Dưới đây là một số lợi ích chính của gạo lứt đen:

  • Giàu chất xơ: Gạo lứt đen chứa một lượng lớn chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì cảm giác no lâu hơn sau bữa ăn. Chất xơ cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách giảm cảm giác thèm ăn.
  • Chất dinh dưỡng đa dạng: Gạo lứt đen cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6 (pyridoxine), mangan, magiê, sắt, kẽm và phốt pho.
  • Chất chống oxy hóa: Gạo lứt đen chứa các hợp chất chống oxy hóa như anthocyanin, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tác động của các gốc tự do. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh lý và lão hóa sớm.
  • Kiểm soát đường huyết: Gạo lứt đen có chỉ số đường huyết thấp hơn so với gạo trắng thông thường, điều này có thể giúp kiểm soát đường huyết sau bữa ăn và giảm nguy cơ tiểu đường loại 2.
  • Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Gạo lứt đen có khả năng giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng gạo lứt đen có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và các vấn đề về sức khỏe tim mạch.
  • Chống viêm: Các hợp chất chống oxy hóa trong gạo lứt đen có thể giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh lý khác nhau.
  • Hỗ trợ quá trình giảm cân: Gạo lứt đen có chất xơ và chất dinh dưỡng dồi dào, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và duy trì cảm giác no sau khi ăn, điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.

Ai nên ăn gạo lứt đen?

Gạo lứt đen có lợi ích cho sức khỏe và có thể được ăn bởi hầu hết mọi người. Dưới đây là danh sách những người nên cân nhắc bao gồm gạo lứt đen vào chế độ ăn uống của họ:

  • Những người muốn kiểm soát cân nặng: Gạo lứt đen chứa nhiều chất xơ hơn so với gạo trắng và giúp cảm thấy no lâu hơn, có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
  • Người muốn duy trì sức khỏe tim mạch: Gạo lứt đen có khả năng giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong máu và có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
  • Người muốn kiểm soát đường huyết: Gạo lứt đen có chỉ số đường huyết thấp hơn so với gạo trắng thông thường, điều này có thể giúp kiểm soát đường huyết sau bữa ăn và giảm nguy cơ tiểu đường loại 2.
  • Người muốn tối ưu hóa chất dinh dưỡng: Gạo lứt đen chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
  • Những người quan tâm đến sức khỏe dạ dày và tiêu hóa: Chất xơ trong gạo lứt đen có thể giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
  • Người ăn chay và người ưa thực phẩm tự nhiên: Gạo lứt đen là một nguồn thực phẩm nguyên hạt và không qua quá trình xử lý nhiều, phù hợp với người ưa thực phẩm tự nhiên và người tuân thủ chế độ ăn chay.

Hướng dẫn nấu cơm lứt đen thơm ngon tại nhà

Để nấu cơm gạo lứt đen thơm ngon, bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nấu trên bếp. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt đen:

Nguyên liệu:

  • 1 cup gạo lứt đen
  • 2 cup nước

Cách nấu:

  • Vo gạo: Đặt gạo lứt đen vào một cái rổ hoặc thùng nước, rửa kỹ và nhẹ bằng nước lạnh để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc tạp chất nào.
  • Cho gạo vào nồi và đổ nước: Đổ gạo đã rửa vào nồi nấu cơm hoặc nồi có nắp. Thêm nước theo tỉ lệ gạo và nước được ghi trên bao bì gạo (thường là 1:2).
  • Nấu cơm: Bật nồi cơm lên chế độ “nấu cơm” hoặc “nấu hấp” nếu bạn đang sử dụng nồi cơm điện. Nếu bạn nấu trên bếp, đặt nồi trên bếp và đun nước trong nồi lên đến khi nước sôi.
  • Đun sôi và hấp: Khi nước bắt đầu sôi, hạ lửa xuống nhỏ và đậy nắp kín. Để nấu hấp cho đến khi gạo mềm mất khoảng 30-40 phút. Nếu bạn sử dụng nồi cơm điện, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ duy trì nhiệt khi gạo đã nấu chín.
  • Tắt bếp và để nguội: Khi gạo đã nấu chín, tắt bếp hoặc nồi cơm và để nó nguội trong khoảng 10-15 phút. Việc này giúp gạo hấp thụ nước dư thừa và trở nên ngon hơn.
  • Trộn và thưởng thức: Sau khi gạo lứt đen đã nguội đủ, sử dụng một cái muỗng để nhẹ nhàng đảo cơm. Bạn có thể thêm một chút gia vị như muối hoặc dầu olive để tăng hương vị. Sau đó, có thể dùng gạo lứt đen làm món chính hoặc phần ăn kèm cho các món ăn khác.

Bảo quản gạo lứt đen

Để bảo quản gạo lứt đen sao cho nó luôn tươi ngon và không bị hỏng, bạn có thể tuân theo các hướng dẫn sau:

  • Bảo quản trong hộp kín hoặc hũ đậy kín: Đặt gạo lứt đen trong một hộp đựng thực phẩm kín hoặc hũ có nắp đậy chặt. Điều này sẽ giữ cho không khí và độ ẩm bên ngoài không thể vào được, ngăn chặn việc gạo bị nám mốc hoặc ẩm ướt.
  • Tránh ánh nắng trực tiếp: Bảo quản gạo lứt đen ở nơi thoáng mát và khô ráo, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Ánh nắng mặt trời có thể làm mất màu sắc và chất dinh dưỡng của gạo lứt đen.
  • Sử dụng túi ni lông hoặc túi đóng kín: Nếu bạn không có hộp kín, hãy sử dụng túi ni lông hoặc túi đóng kín thực phẩm để đựng gạo lứt đen. Đảm bảo loại bỏ hết không khí ra khỏi túi trước khi đóng kín nó.
  • Kiểm tra thường xuyên: Hãy kiểm tra gạo lứt đen của bạn định kỳ để đảm bảo rằng nó không có mùi lạ, không có vết nám mốc, và không bị ẩm.
  • Lưu trữ trong tủ lạnh (tùy chọn): Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ẩm hoặc muốn bảo quản gạo lâu dài, bạn có thể lưu trữ gạo lứt đen trong tủ lạnh. Đảm bảo bạn đặt gạo trong một hộp kín hoặc túi ni lông trước khi đặt vào tủ lạnh để ngăn chặn nước ẩm và mùi lạ từ các thực phẩm khác.
  • Sử dụng gạo lứt đen trong thời gian ngắn: Tốt nhất là nên sử dụng gạo lứt đen trong khoảng thời gian ngắn để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng được bảo tồn tốt nhất.

Additional information

Trọng lượng 1000 g

8 đánh giá cho Gạo lứt đen Điện Biên – Gạo lứt ăn kiêng mềm, không có chất bảo quản

  1. Avatar of hoahong_72

    hoahong_72

    Đã nhận được hàng, đóng gói cẩn thận, đã mua lần thứ hai của shop

  2. Avatar of huyendo_84

    huyendo_84

    Ship hơi chậm nhưng được cái gạo mềm, dễ ăn

  3. Avatar of chitho82

    chitho82

    Ăn ngon và dẻo lắm ..

  4. Avatar of lh0826268892

    lh0826268892

    Shop đóng gói hàng cẩn thận, tư vấn hỗ trợ nhiệt tình, gạo ngon dẻo, hết hàng sẽ quay lại mua tiếp

  5. Avatar of hoang_nguyen

    hoang_nguyen

    Ship nhanh dù đang trong dịch

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

8 đánh giá cho sản phẩm Gạo lứt đen Điện Biên - Gạo lứt ăn kiêng mềm, không có chất bảo quản

ded3da0245fc5b8ac7d5493c3077230a?s=96&d=mm&r=g
uyenlt
Feb 06, 2023, 13:46 PM

Đóng gói cẩn thận, chưa nấu nên chưa biết gạo như nào

18b5a32309cdca67b36fbd8e4f85c961?s=96&d=mm&r=g
thunguyenhp
Feb 03, 2023, 14:04 PM

Đã nhận đx hàng nhưng sao lứt đen mình mua đen hơn nhỉ, có lẽ là do sát gạo kỹ nên lốm đốm trắng thôi

d7d27b6bcd9ea4a655dc8a90c8955d84?s=96&d=mm&r=g
njnh92
Jan 09, 2023, 14:05 PM

Ok shop tớ đã nhận được hàng.shop đóng gói kĩ cẩn thận.lần sau lại mua tiếp nhé shop

33b694e49aea86e331cafb7250e55f60?s=96&d=mm&r=g
hoahong_72
Jan 08, 2023, 14:04 PM

Đã nhận được hàng, đóng gói cẩn thận, đã mua lần thứ hai của shop

3f48059a6d316365869dd7a48194c38a?s=96&d=mm&r=g
huyendo_84
Dec 18, 2022, 13:47 PM

Ship hơi chậm nhưng được cái gạo mềm, dễ ăn

2ed5cea2020857bc780e76e5ef7949bf?s=96&d=mm&r=g
chitho82
Dec 16, 2022, 14:06 PM

Ăn ngon và dẻo lắm ..

f44927ec0bbebeadfd47c6ed080c0589?s=96&d=mm&r=g
lh0826268892
Nov 21, 2022, 09:29 AM

Shop đóng gói hàng cẩn thận, tư vấn hỗ trợ nhiệt tình, gạo ngon dẻo, hết hàng sẽ quay lại mua tiếp

87e502f8c8ca9834ca8242ae16ea0a8f?s=96&d=mm&r=g
hoang_nguyen
Feb 26, 2022, 13:45 PM

Ship nhanh dù đang trong dịch

Thêm đánh giá về sản phẩm này

Email là bắt buộc và nó sẽ được giữ bí mật
Đánh giá của bạn
Vui lòng chọn mức đánh giá.
Phản hồi của bạn
Trường này là bắt buộc.
Name
Trường này là bắt buộc.

Đã có một lỗi nào đó, chúng tôi không thể gửi đánh giá của bạn.