Skip to content

Mẹo bảo quản cơm gạo lứt nấu một lần ăn cả tuần vẫn dẻo ngon

Gạo lứt là một nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cho bữa ăn hàng ngày, và việc nấu gạo lứt cho cả tuần có thể giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ một số mẹo bảo quản cơm gạo lứt để đảm bảo rằng nó vẫn ngon và dẻo suốt cả tuần.

Những lưu ý khi bảo quản cơm gạo lứt

Nguyên liệu & dụng cụ

Cách nấu cơm gạo lứt

Đầu tiên, bạn hãy đong lượng gạo lứt cần nấu và ngâm gạo trong nước ấm khoảng 45 phút. Điều này sẽ giúp cho gạo trở nên dẻo và thơm ngon hơn. Sử dụng tỉ lệ nước và gạo là 2:1 và nấu bằng nồi cơm điện như với gạo trắng. Khi cơm đã chín, đợi thêm 10-15 phút sau khi xới cơm để đảm bảo cơm mềm và nở đều.

Cách nấu cơm gạo lứt

Bảo quản cơm gạo lứt

Bước 1: Chia phần ăn và đóng gói

Khi cơm gạo lứt đã nguội, bạn hãy chia thành từng phần ăn cho mỗi bữa. Có thể sử dụng chén để đo lượng cơm một cách dễ dàng. Sau đó, đặt cơm lên miếng giấy nến và bọc kín lại. Tiếp theo, sử dụng một lớp giấy bạc để bọc quanh.

Chia phần để bảo quản cơm gạo lứt

Bước 2: Đánh dấu và cấp đông

Sử dụng giấy dán để ghi ngày, tháng và năm nấu cơm. Đối với các bữa ăn trong tuần, bạn có thể lưu trữ chúng trong ngăn mát. Còn với các bữa ăn dự trữ lâu hơn, bạn nên đông lạnh chúng. Khi cần sử dụng, chỉ cần lấy ra khỏi ngăn đông lạnh và đặt vào ngăn mát.

Bảo quản cơm gạo lứt trong tủ lạnh

Bước 3: Làm nóng lại cơm gạo lứt

Khi bạn muốn ăn cơm gạo lứt, hãy loại bỏ lớp giấy bạc, để lại lớp giấy nến và đặt vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút. Cơm sẽ được làm nóng lại và trở nên như cơm vừa nấu.

Làm nóng cơm gạo lứt đã cấp đông

Lưu ý khi bảo quản cơm gạo lứt

Để đảm bảo cơm gạo lứt được bảo quản tốt nhất, hãy đặt chúng trong hộp đựng thực phẩm và để trong tủ lạnh. Cơm gạo lứt nấu và bảo quản như vậy có thể giữ được tốt trong khoảng 5-7 ngày trong ngăn mát.

Với cách bảo quản này, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo thực đơn hàng ngày của bạn luôn ngon và bổ dưỡng. Hãy nhớ rằng, dù gạo lứt nguyên cám rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng nên thay đổi khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo cân đối dinh dưỡng. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!

Sản phẩm liên quan

  • -11%
    010223 lut den 1
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo lứt đen Điện Biên – Gạo lứt ăn kiêng mềm, không có chất bảo quản

    Đã bán: 1374

    32.000  Thêm vào giỏ hàng
  • gao lut huyet rong gao lut do
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo huyết rồng – Gạo cho người ăn kiêng

    Đã bán: 1368

    25.900  Thêm vào giỏ hàng
  • -10%
    010623 xay doi
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo Xát Dối – Gạo Nguyên Cám – Gạo Lứt Hữu Cơ

    Đã bán: 967

    27.000  Thêm vào giỏ hàng
  • -12%
    Gao lut tam sac
    Gạo lứt nguyên cám

    Gạo Lứt Tam Sắc – Gạo Lứt Đen, Huyết Rồng, Lứt Trắng Hữu Cơ

    Đã bán: 239

    29.000  Thêm vào giỏ hàng